TipMag.cz

Menu
  • Novinky
  • Finanční tipy
  • Podnikání a byznys
  • Práce a výdělek
  • Investování
  • Rodina
  • Zajímavosti
  • Doporučujeme

Historie čaje aneb co jste možná nevěděli

28. června .2017

Jen těžko bychom hledali oblíbenější nápoj, než je čaj. Stal se z něj fenomén, který nemá ve světě obdoby. Pijí ho lidé napříč všemi kontinenty i společenskými vrstvami, a to při zvláštních i těch úplně obyčejných příležitostech, třeba ráno k snídani. Ačkoli původně byl nápojem, který si mohli vychutnávat pouze ti nejbohatší, v průběhu několika staletí se z něj stala nedílná součást života takřka každého jedince. Cesta to však nebyla jednoduchá, ostatně dlouhý časový úsek je toho jasným důkazem.

Nejasný původ

Kdy přesně se čaj objevil, nejde s jistotou říci. O jeho vzniku koluje řada legend, některý z nich mu dokonce přisuzují božský původ. Pokud jde o fakta, pak podle historických pramenů znají lidé čajovník nejméně 5000 let. Nejstarší záznamy pochází z Číny, která je tak považována za kolébku čaje. Již před počátkem našeho letopočtu ho znali lékaři, oblíbili si ho čínští umělci i císaři. Původně byl tento nápoj záležitostí pouze čínského dvora, mezi lidové vrstvy společnosti začal pronikat až mnohem později.

Zajímavá příprava

Způsob jeho přípravy se od toho nynějšího poněkud lišil. Čaj se totiž po usušení drtil a lisoval do cihliček nebo destiček, z nich se vždy kousek odlomil a hodil do vroucí vody. Toto lisování do forem se však nezachovalo, neboť mu nebyla nakloněna politika čínského císařského dvora, která upřednostňovala volný sypaný čaj. Postup, jak ho známe dnes, tedy, že se čaj louhuje a spařuje, pochází ze 14.století – poprvé se s ním setkáváme v období dynastie Ming. Zhruba v této době byl čaj dovezen do Evropy a spolu s ním byla převzata i tato metoda. Původně se v Číně pěstoval a zpracovával pouze čaj zelený. Až s objevením fermentace přišly i nové druhy a chutě – například černý čaj nebo tzv. oolongy, což jsou polozelené až žlutozelené čaje, které se těší velké oblibě. Dnes je sortiment chutí, vůní, barev i druhů natolik pestrý, že si každý najde ten svůj. Tak se pusťte do ochutnávání!

Prev Article
Next Article

Podobné články

Jak na posílení imunity u dětí
24. března .2015

Jak na posílení imunity u dětí

Princip fungování offshore společností
23. ledna .2018

Princip fungování offshore společností

Tip:

Účetní programy AdmWin

Provázaná fakturace na zakázky a sklady, účtenky, prodejky, nabídky, objednávky, poptávky.

  • Komplexní odborné poradenství a školení BOZP a PO
    Komplexní odborné poradenství a školení BOZP a …
    27. ledna .2017
  • Dřevěný domek jako doplněk zahrady
    Dřevěný domek jako doplněk zahrady
    26. ledna .2017
  • Jak stahovat videa a hudbu z YouTube
    Jak stahovat videa a hudbu z YouTube
    9. ledna .2017
  • Odlište se od běžných prodejců a začněte dělat cold calling opravdu efektivně
    Odlište se od běžných prodejců a začněte …
    25. února .2021
  • Jak probíhá oprava home buttonu u novějších iPhonů?
    Jak probíhá oprava home buttonu u novějších …
    30. ledna .2021
  • Ponese se rok 2021 ve znamení vysoké nezaměstnanosti?
    Ponese se rok 2021 ve znamení vysoké …
    30. ledna .2021

TipMag.cz

Finanční magazín – finanční tipy pro naše peněženky
Copyright © 2021 TipMag.cz
Inzerce         Kontakt

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh